Speisen

Geniessen Sie unsere köstlichen Mahlzeiten im Gasthaus Girlinger

Ein heimeliges Gasthaus ist nicht komplett, ohne köstliche hausgemachte Mahlzeiten, die für die Gäste gekocht werden. Hier im Gasthaus Girlinger lassen wir unsere Gäste nicht hungern. Darum sorgen wir immer dafür, dass Sie am Esstisch sitzen und so lange schlemmen, bis Sie satt und zufrieden sind. 

Schauen Sie sich unsere Speisekarte an und sehen Sie selbst, welche Speisen Sie während Ihres Aufenthaltes hier im Gasthaus Girlinger bestellen und genießen können!

Suppen und Salate

Beginnen Sie Ihre Mahlzeit richtig mit einer Schüssel heißer und herzhafter Suppe, die täglich frisch zubereitet wird. Serviert mit Beilagen zur Ergänzung Ihrer Suppe können Sie aus drei Hauptmöglichkeiten wählen: frittierte Suppe, Leberknödelsuppe und Girlinger’s hausgemachte Spezialsuppe.

Frittatensuppe – € 3,10

Eine traditionelle österreichische gebratene Suppe aus dünn geschnittenen gebratenen Pfannkuchen und Gemüsesuppe mit Schnittlauch.

Leberknödelsuppe – € 3,60

Leberknödelsuppe aus gekochten hausgemachten Knödeln mit Rinderleber und Speck in Rinderbrühe.

Hausgemachter Girlinger’s Suppentopf – € 6,90

Die spezielle hausgemachte Girlinger-Brühtopfsuppe, serviert mit Pommes Frites, Winstel und Leberknödeln.

Knackige Salate

Machen Sie sich mit frischen grünen Salaten Appetit.

“Chefsalat” nach Art des Hauses – € 8,90

Hausgemachter ‘Chefsalat’ mit spezieller Haussalatsoße, serviert mit gegrilltem Truthahnfilet, Schinken und Käse.

Gegrilltes Zanderfilet – € 11,90

Gegrilltes Zanderfilet, serviert mit Kopfsalat und unserem speziellen Haussalatdressing.

Gebackene Hühnerfiletstreifen – € 8,90

Gebackene Hähnchenfiletstreifen, serviert mit Kopfsalat und unserem speziellen Haussalatdressing.

Beilagensalat – € 3,50

Eine kleine Portion unseres Beilagensalats.

Gebäck – € 1,20

Jedes verfügbare Gebäck wird vom Kassierer angezeigt.

Knoblauch- oder Chilistangerl – € 1,90

Gebackene Knoblauch- oder Chili-Sticks, die sich perfekt als Beilage zu Suppen und Salaten eignen.

Hauptgerichte

Wählen Sie aus unserer feinen Auswahl an hausgemachten Fleischgerichten für Ihr Hauptgericht. Ob Sie Schweinefleisch, Pute, Huhn, Fisch oder Gemüse mögen, hier im Gasthaus Girlinger bekommen Sie es. Wir bieten Ihnen österreichische Gerichte wie Wiener Schnitzel und Knödel, die so zubereitet werden, wie Sie es mögen. 

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Leichtem sind, haben wir gebackenen Camembert und gebratene Hähnchenflügel. Finden Sie, was Sie suchen, und wir bereiten es im Handumdrehen zu und bereiten es zu.

Wiener Schnitzel – € 9,90

Genießen Sie Würstchenschnitzel aus Schweine- oder Putenfleisch, serviert mit Pommes Frites und einem Haussalat

Cordon Bleu – € 10,90

Puten- oder Schweinefleisch nach Wahl, gebacken mit Schinken und Käse, serviert mit Béchamelsauce, Pommes Frites und einem Salat des Hauses

Grillteller – € 11,50

Verschiedene gegrillte Fleischplatten mit Pommes Frites und einer Beilage aus gegrilltem Gemüse

Schweinebraten – € 9,50

Schweinebraten mit Knödeln, Pommes Frites und Haussalat

Putenrahmgeschnetzeltes – € 10,90

In Scheiben geschnittener Truthahn und weiße Sahne, serviert mit frischen Nudeln und einem Salat des Hauses

Gemischte Knödel – € 8,90

Gemischte Knödel serviert mit hausgemachtem Sauerkraut

Gemüseteller – € 9,90

Eine Platte mit frischem Gemüse, serviert mit Mozzarellastiften, gerösteten Brotscheiben und Spiegelei nach Wahl pochiert, mit der Sonnenseite nach oben oder mit Tomaten und Zwiebeln verrührt

Gebackener Camembert – € 8,50

Gebackener Camembertkäse mit Preiselbeeren und Salatgarnitur

Chicken Wings – € 6,90

6 Stück gebratene Hähnchenflügel mit Kartoffelecken

Zanderfilet vom Grill – € 12,90

Gegrilltes Zanderfilet, serviert mit gebratenem Fleisch und einem Haussalat

Toast-Variationen

Getoastete Sandwiches eignen sich perfekt zum Frühstück oder während der Imbisszeiten. Ob Sie Ihren Toast schlicht und einfach oder fleischig und soßig mögen, hier im Gasthaus Girlinger finden Sie, was Sie suchen. Unser Toast Hawei ist ein Bestseller unter unseren Gästen und eignet sich perfekt für alle, die einen süßen und saftigen Toast wünschen. Wer es fleischig mag, für den ist der Bauerntoast mit Speck, Zwiebeln, Spiegelei und geschmolzenem Käse ein Muss.

Alle Mahlzeiten werden wahlweise mit kaltem Eistee oder einer heißen Tasse Tee serviert.

Schinken-Käse-Toast – € 3,70

Einfacher Schinken und Käsetoast

Schinken-Käse-Toast – € 4,90

Toast mit Schinken und Käse, serviert mit einem Spiegelei

Schinken-Käse-Toast – € 6,20

Toast mit Schinken und Käse, serviert mit Haussalat

Trinkspruch Hawei

Hawaiianisches Toastsandwich, serviert mit Schinken, einer Ananasscheibe und einem Stück Maraschinokirsche oben drauf. Beinhaltet einen Haussalat als Beilage

Bauerntoast – € 7,90

Bauerntoast mit Speck, Zwiebeln, Spiegelei und gebackenem Käse, serviert mit Krautsalat

Teufelstoast – € 8,90

Gebratenes Putenfilet mit Teufelssauce und Salatdressing

Snacks

Wurst- und Käseplatten sind beliebte österreichische Gerichte. Genießen Sie mit der klassischen Brettljause fein geschnittene Würstchen, Wurstscheiben und Schinken. Teilen Sie sie mit einem Becher Ale in einer Hand mit Ihren Freunden. Die Snacks, die wir im Gasthaus Girlinger anbieten, sind ideal für die Nachmittagspause oder den späten Abend und werden sicher auch Ihren Gaumen erfreuen.

Brettljause – € 7,90

Ein klassischer österreichischer herzhafter Snack, der verschiedene Wurst- und Schinkenscheiben enthält. Genießen Sie eine ganze Platte mit Fleisch und verschiedenen Beilagen wie Gewürzgurken und eingelegten Zwiebeln; serviert mit Pommes Frites und einem Haussalat als Beilage.

Essigwurst – € 4,90

Fein geschnittene, mit Essig und Öl übergossene Wurst, serviert mit Zwiebeln, Pommes Frites und einem Haussalat.

Essig-Triologie – € 7,30

Genießen Sie drei Fleischsorten auf dieser herzhaften Platte. Dazu gehören gebratene dünne Scheiben Schweinefleisch, Speckwurst und Knödel mit Zwiebel, die in Essig und Öl übergossen werden.

Frankfurter oder Debreziner – € 3,70

Gekochte Frankfurter Würstchen oder Debreziner nach Wahl, serviert mit Gebäck, Senf und Meerrettich

Grillwürstel – € 6,90

Grillwurst mit Pommes Frites und Haussalat

Bernerwürstel – € 7,30

Gegrillte Berner Würstchen, serviert mit Pommes Frites und Haussalat

Portion Pommes – € 3,50

Eine Portion gebratene Pommes frites, serviert mit Salat und einem Glas Eistee / Tasse heißer Tee

Butterstangerl – € 2,10

Eine Portion frische Buttersticks

Schinken-, Käse- oder Schinken-Käse-Stangerl – € 3,20

Schinken-Käse-Sandwich oder Schinken-Käse-Sticks nach Wahl

Fleischstangerl – € 3,40

Käsesticks aus Schaf-, Rind- und Wildfleisch, serviert mit Meerrettich

Zur Bestellung

Für große Gruppen und Parteien servieren wir auch Gerichte, die mit der ganzen Partei geteilt werden können. Diese Gerichte benötigen zusätzliche Zeit für die Zubereitung. Deshalb ist es am besten, wenn Sie sich vor Ihrer Feier mit uns in Verbindung setzen, damit wir sie rechtzeitig vorbereiten können.

Bradl in der Rein ab 6 Personen – € 9,00

Dieser knusprige Schweinebraten ist eines der feinsten Gerichte, die die österreichische Küche zu bieten hat. Genießen Sie köstlich gesalzenen Schweinenacken und -bauch gebraten mit Bratkartoffeln und Möhren, serviert mit Semmelknödeln, Krautsalat und Radieschen. Dieses Gericht kann von 6 Personen genossen werden. Teilen Sie es mit Ihren Freunden und Ihrer Familie! 

Ripperl ab 6 Personen – € 9,90

Gegrillte Rippchen nach Girlinger Hausmacherart mit Kartoffelecken, Sauerrahmdip und mit pikanter Teufelssauce beträufelt. Schlemmen Sie mit Kohlenhydraten Ihrer Wahl und genießen Sie mit Ihren Freunden und Ihrer Familie. Diese Mahlzeit kann von bis zu 6 Personen gemeinsam eingenommen werden. Genießen Sie ein herzhaftes Essen hier im Gasthaus Girlinger!

Buffet nach Wahl pro Person ab – € 12,00

Wir können für Feiern und Gruppenveranstaltungen ein Buffet Ihrer Wahl zusammenstellen. Teilen Sie uns mit, welche Gerichte wir Ihnen servieren sollen, damit wir sie entsprechend planen und vorbereiten können.

Wichtige Informationen über Allergene:

Wenn Sie gegen eine Zutat allergisch sind, können Sie unser Personal fragen, und wir informieren Sie gerne über die allergenen Zutaten, die in unseren Gerichten verwendet werden. Wir werden auch erwähnen, ob beim Kochen und Zubereiten unserer Gerichte Stoffe oder Produkte aus allergenen Zutaten verwendet werden. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt gemäß den gesetzlichen Bestimmungen (EU-Lebensmittelinformationsverordnung (1169/2011).

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Mahlzeiten können diese noch andere Stoffe enthalten, die allergische Reaktionen oder Unverträglichkeiten auslösen können. Seien Sie versichert, dass wir uns streng an die Gesundheitsvorschriften halten, um unseren Gästen saubere und einwandfreie Lebensmittel zu liefern.

Zusätzlich zu den gekennzeichneten Zutaten können die Gerichte auch Spuren anderer Substanzen enthalten, die bei der Herstellung in der Küche verwendet werden. Wenn Sie gegen eine Zutat oder ein Lebensmittel allergisch sind, teilen Sie uns dies bitte im Voraus mit, damit wir uns entsprechend darauf einstellen und sichere und leckere Mahlzeiten zubereiten können.

Genießen Sie hochwertiges Fleisch und Brot, das von unseren vertrauenswürdigen Partnern geliefert wird

Im Gasthaus Girlinger bieten wir nur Würste und Fleisch von höchster Qualität an. Wir sind spezialisiert auf Wurstwaren, gebraten, gekocht oder gegrillt. Durch die Zusammenarbeit mit den besten Michlbauer Bauern in Pfaffstätt erhalten wir Frischfleisch direkt aus der Premium-Quelle. Außerdem beziehen wir unser gesamtes Brot und Gebäck von der renommierten Backerei Sailer in Mauerkirchen. Außerdem stammen alle Zutaten, die wir für die Zubereitung Ihrer Speisen verwenden, aus biologischem Anbau und von Bauern aus der Umgebung.